Remarquable par sa finesse et son élégance, il accompagne à merveille charcuterie et grillades.
Excellent avec raclette, tartiflette (Reblochon), coquille st-jacques et hors-d'œuvre
À consommer bien frais en apéritif ou tout au long du repas.
Cépage : Gamay
Terrain et élevage du vin en Biodynamie
Région : Haute-Marne
